Начин на приготвяне
Върху голям лист фолио или два снадени листа намазваме с олио и разстиламе на правоъгълник овкусената кайма.
Със ситно ренде рендосваме яйцата, моркова и краставичките, като ги разпръскваме равномерно на пластове върху цялата кайма.
С помощта на фолиото повдигаме единия по-къс край и навиваме внимателно на руло (само каймата, без фолиото :)) завиваме с фолиото и преместваме в подходяща тавичка. Печем около 40 минути.
Ако желаете рулото да е запечено отгоре развийте фолиото 10-тина минути по-рано. Печем на умерена фурна на около 180 градуса.
Режем на филийки и поднасяме с подходяща гарнитура като картофено пюре или някакъв вид салата.
