Начин на приготвяне
Разбивам яйцата със захарта. Добавям после и олиото. Пресявам брашното и му добавям бакпулвера.
В киселото мляко шупвам содата за хляб. Обърквам добре всичко. Добавям сладкото от цели ягоди.
Аз използвах домашно приготвено. Обърквам добре. Намазнявам с олио мъфините и ги посипвам леко с брашно.
Изсипвам равномерно сместа в формата за мъфини. От сместа стават 6 бр.
Пека в предварително загрята фурна на 180 градуса. След като ги опека, като изстинат, поръсвам обилно с пудра захар с помощта на цедка.
Хапваме с кафе. Стават меки и много ароматни с вкус на ягоди.
Коментари