Начин на приготвяне
Четири кори за баница се режат на квадрати. Трябва да са малко по-големи. Трябват ви само 24 квадрата.
Получените квадрати се слагат по два на кръст. Намазвам всяка с малко масло.
Плънката я приготвям от яйцата, сиренето, което натрошавам с вилица, киселото мляко, содата бикарбонат и 3-4 кори за баница, нарязани на ленти.
Квадратчета се слагат, кръстосани във формички за мъфини, които предварително са намазани с олио.
В получените кошнички от корите слагам плънката. Пекох на 180 градуса, като наблюдавах да не прегорят.
