Gotvach.bg»Рецепти»Пица»Пица с кори за баница

Пица с кори за баница

Пица с кори за баница
Снимка: Веселина Константинова
2 / 6
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
15 мин.
Общо
30 мин.
Порции
7
"Така разбира баба наистина вкусната и сочна пица"

Необходими Продукти

  • кори за баница - 14 бр. /триъгълни турски/
  • кетчуп - 300 г домашен
  • кашкавал - 200 г + за поръсване
  • кайма - 250 г
  • жълтъци - 1 бр.
  • масло - 100 г + за намазване
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Разтопете маслото и прибавете каймата. Задушете за кратко и добавете кетчупа и настъргания кашкавал.

Намажете една триъгълна кора с плънката, сложете втора от горе и наредете в тава с незалепващо дъно.

Работете така до изчерпването на корите и плънката.

Намажете от горе с разтопено масло и разбит жълтък и изпечете в загрята умерена фурна до златисто.

Преди готовност поръсете пицата с настърган кашкавал и допечете до разтопяването му.

Пицата с кори за баница е готова.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
52
40
30
20
10
Дай твоята оценка: