Gotvach.bg»Рецепти»Баница»Банички»Хрупкави банички с кашкавал

Хрупкави банички с кашкавал

Gergana TsvetanovaGergana Tsvetanova
Готвач
4453k7182
Хрупкави банички с кашкавал
Снимка: Gergana Tsvetanova
3 / 4
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
30 мин.
Общо
50 мин.
Порции
4
"Ако се присъждаше Оскар в категорията Най-апетитни банички, това определено щеше да бъде нашата номинация"

Необходими Продукти

  • кори - 1 опаковка фини
  • масло - 1 пакетче разтопено
  • За плънката
  • яйца - 3 бр.
  • олио - 3 с.л.
  • кисело мляко - 4 с.л.
  • сода бикарбонат - 1 ч.л.
  • брашно - 3 - 4 с.л.
  • кашкавал - 200 г настърган
  • зелен лук - 2 стръка, ситно нарязан
  • жълтъци - 1 бр. за намазване
  • семена - микс
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Указаните продукти за плънката се миксират и получената смес се оставят настрана.

Взема се лист и се намазва с разтопено масло, прегъва се на две, намазва се отново.

Слагат се 2 с.л. от плънката в единия край и кората се завива на руло.

Така се процедира с всичките кори, подреждат се в намаслена тавичка.

Мажат се с разбит жълтък и се поръсват се със семената.

Баничките се пекат на 180 градуса за 25-30 минути до златист загар.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: