Gotvach.bg»Рецепти»Предястия»Картофени кюфтета»Картофени кюфтета с корнфлейкс и чеснов сос

Картофени кюфтета с корнфлейкс и чеснов сос

Картофени кюфтета с корнфлейкс и чеснов сос
Снимка: Веселина Константинова
2 / 4
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
30 мин.
Готвене
25 мин.
Общо
55 мин.
Порции
12
"Картофени кюфтенца с отлична консистенция и хрупкава коричка, поднесени с лек сос - ето така изглежда мечтаната вечеря"

Необходими Продукти

  • картофи - 1 кг
  • лук - 1 глава
  • сол
  • яйца - 3 - 4 бр.
  • чубрица
  • корнфлейкс - панировка за овалване
  • олио - за пържене
  • кисело мляко - 300 мл
  • майонеза - 100 г
  • чесън - 1 - 2 скилидки
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Сварете картофите и ги обелете. Намачкайте ги и нарежете лука но ситно.

Оставете сместа да се охлади. Добавете едно яйце, сол и чубрица. Омесете.

Оформете картофените кюфтета, потопете в разбито яйце и оваляйте в корнфлейкс.

Изпържете в загрято олио до златисто. Отцедете върху домакинска хартия.

Пригответе чеснов сос, като смесите майонезата и киселото мляко и разбъркайте до хомогенност. Добавете пресован чесън.

Поднесете картофените кюфтета с чеснов сос.

Картофените кюфтета с корнфлейкс и чеснов сос са много вкусни.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4
51
40
31
20
10
Дай твоята оценка: