Начин на приготвяне
Нарежете пилешкото филе. В дълбока купа смесете соевия сос, лимоновия сок, сол и черния пипер.
Разбъркайте добре подправките. Ако желаете, сложете чесън на прах - около 1 чаена лъжичка.
Залейте филетата с приготвения сос и ги оставете за час в хладилника. Разбийте яйцето.
Извадете пилешкото месо от хладилника и оваляйте в последователност - брашно, яйце и сусам.
Пържим в загрято олио от двете страни на месото.