Начин на приготвяне
Нарежете наденицата на колелца и я запържете в малко олио. Към нея добавете нарязания лук, морков, чушка и чесън.
След като се позапържат, добавете доматите и брашното. Разбъркайте добре и налейте вода, ако е необходимо.
Прибавете сол и подправки на вкус.
Оставете яхнията да къкри на слаб огън, около 30 минути. Поръсете с нарязан магданоз.
Саламената яхния с домати е готова.
Коментари