Gotvach.bg»Рецепти»Основни ястия»Яхнии»Яхния от грах, домати и картофи

Яхния от грах, домати и картофи

EfrosiaEfrosia
Джедай
9966k11
Яхния от грах, домати и картофи1 / 7
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
35 мин.
Общо
50 мин.
Порции
5
"За обяд сме ви приготвили вкусна яхния от грах, която ще ви накара да си оближете пръстите!"

Необходими Продукти

  • грах - 1 буркан стерилизиран (800 г)
  • домати - 1 консерва (200 г)
  • моркови - 2 броя
  • картофи - 2 - 3 броя
  • лук - 1 глава
  • олио - 4 с.л.
  • брашно - 1 с.л.
  • червен пипер - 1 ч.л.
  • чесън - 1 глава
  • магданоз - 1/2 връзка
  • черен пипер - на зърна
  • сол - на вкус
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Лукът и морковът се нарязват и се задушават в олио и малко вода. След омекването им се поръсват с червения пипер и брашното, добавя се грахът, долива се още малко гореща вода и се посолява. Прибавят се нарязаните картофи.

Добавят се и нарязаните скилидки чесън и зърната черен пипер, след което и консервата домати.

Грах яхнията се вари на тих огън до готовност на кратофите и се поднася със скълцан магданоз.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4.9
511
41
30
20
10
Дай твоята оценка:

Коментари

Анонимен
Анонимен
Солта на края 50 мин го варя няма сваряване !!!
13.08.2021 19:52
Stoevmobile
Stoevmobile
Днес - без картофите. :)
01.03.2020 00:52
1
Роси
Роси
Звучи много хубаво, ще пробвам рецептата.
Относно картинката, и аз се зачудих, къде са гъбите в дадената рецепта ☺
21.06.2014 11:46
fibi
fibi
Тази картинка не съответства на рецептата.
15.11.2011 12:30
2
1