Gotvach.bg»Рецепти»Ястия с Месо»Кайма»Кюфтета»Кюфтенца със свежи подправки

Кюфтенца със свежи подправки

Илияна ДимоваИлияна Димова
Гуру
1k4k4k4k7
05/07/2016
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
25 мин.
Общо
40 мин.
Порции
8 бр.

Необходими Продукти

  • кайма - 250 г смес
  • картофи - 1 бр. пресен
  • лук - 1 с.л. настърган
  • джинджифил - 1 к.л. настърган пресен
  • черен пипер - на вкус
  • хляб - 1 филийка сух
  • сминдух
  • чубрица
  • магданоз - пресен
  • девесил - пресен
  • брашно
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Белим и настъргваме ситно картофа. Изцеждаме добре от сока. Каймата смесваме с настърган лук, картоф, филийката хляб - предварително накисната във вода и отцедена.

Прибавяме джинджифил, черен пипер, сминдух, чубрица, нарязани пресен магданоз и девесил.

Омесваме добре и оформяме кюфтенца. Овалваме в брашно и изпържваме в олио. Поднасяме със салата от пресни зеленчуци.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Дай твоята оценка:

Коментари

Гергана  Георгиева
Гергана Георгиева
Никога не ми е минало и през ум да сложа джинджифил в кюфтетата, но резултатът беше изненадващо приятен за мен. Комбинацията от подправки е сполучлива и придава на кюфтетата богат аромат. Хареса ми!
07.07.2016 18:26
1
Покажи всички подкоментари