Начин на приготвяне
Сварете ориза в малко вода. Налейте 900 мл от млякото и добавете захарта и оставете да кипне.
В друг съд сипете 100 мл прясно мляко и пудинга. Разбъркайте и прибавете към врящото мляко с ориза. Бърка се, докато се сгъсти.
Прибавете шоколада и желатина, предварително накиснат в малко студена вода. Разбъркайте, за да се разтопи.
Охладете и разпределете във формите. Сложете ги в хладилника за няколко часа да стегнат.
Освободете ги внимателно от формичките и гарнирайте със сладко по желание (аз съм използвала сладко от бели череши).
Пудингът с ориз със сладко е много вкусен.
