Начин на приготвяне
Пресявам брашното. Размекваме маста леко. Правим си кладенче и слагаме маста, виното, захарта.
Замесваме тесто върху набрашнен плот. Разточваме кора. Режем с нож правоъгълници.
В началото на всеки от тях слагаме сладко от сливи. Навивам ги на пура.
Редим в тава намазана с олио и посипана с брашно. Печем на 180 градуса в загрята фурна.
Поръсваме обилно с пудра захар.
Коментари