Торта с шоколад и кокос

05/07/2016
цветослава киркова
отцветослава кирковаГотвач377192281
Приготвяне35 мин.
Готвене35 мин.
Общо70 мин.
Порции8
Сготви+1 точки
Бъди първият сготвил
  • Преглеждания общо259
  • Преглеждания за месеца2
  • Преглеждания за седмицата0
  • Рейтинг4 от 5

Необходими Съставки

  • яйца - 5 бр.
  • захар - 150 г
  • брашно - 130 г
  • какао - 2 с.л.
  • сладкарска сметана - 300 мл
  • заквасена сметана - 150 г
  • кокосови стърготини - 150 г
  • бял шоколад - 100 г
  • натурален шоколад - 100 г
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Белтъците се отделят от жълтъците и се разбиват много добре със захарта, след това внимателно се добавят разбитите жълтъци, пресятото брашно и какаото, сместа се изсипва във форма с диаметър 24 см и се пече до готовност. Охладеният блат се разделя на две части.

Белият шоколад се разтапя на водна баня и се добавя към половината от разбитата сладкарска сметана, добавя се и половината от квасената сметана. Натуралният шоколад също се разтапя на водна баня се смесва с останалата сметана.

Слага се блат и се намазва с кафявия крем, слага се втория блат и се намазва с белия крем, оставя се в хладилник да стегне и се покрива от всички страни с кокосовите стърготини.подобни рецепти тук

5 0
4 1
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар