Gotvach.bg»Рецепти»Закуски и Печива»Понички»Понички с шоколад и кокос

Понички с шоколад и кокос

VecaVeca
Мастър Шеф
296622k300
Annie Stoitzev
Преведена от
Annie Stoitzev
Понички с шоколад и кокос
Снимка: Veca
1 / 8
05/06/2021
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
45 мин.
Готвене
15 мин.
Общо
60 мин.
Порции
6
"Рецептата е проверена, а що се отнася до декорацията - оставяме я на вашето въображение и желание"

Необходими Продукти

  • за тестото
  • брашно - 350 гр.
  • сол - 1 щипка
  • захар - 3 с.л.
  • суха мая - 1/2 пак.
  • яйца - 1 бр.
  • прясно мляко - 150 мл.
  • маргарин - 50 гр.
  • ванилова захар - 1 пак.
  • за декорация
  • шоколад - 100 гр. за готвене
  • бисквити - на око
  • кокосови стърготини - на око
  • шоколад - на око, киндер
  • сладки - на око, бананови
* мерки и количества

Начин на приготвяне

За тестото: в дълбок съд сипете 300 гр. брашно, добавете малко хлядко мляко, разтопения маргарин, захар, ванилова захар, посолете. Добавете разбитото яйце, маята и разбийте с миксера.

След това на набрашнена повърхност изсипете сместа, останалите 50 гр. брашно и замесете тесто.

Разточете в голям кръг. С кръгъл резец или чаша изрежете поничките.

Във всяка поничка с по-малко кръгче или чаша по средата направете дупчица. Наредете върху хартия за печене, покрийте с кърпа и оставете на страна за 30 мин. Намажете поничките с дупка с разтопен маргарин.

Печете на 180 градуса 15 минути.

Оставете да се охладят всички понички.

Шоколадите разтопете на водна баня (отделно)/

Охладените понички натопете в шоколада и декорирайте по желание - можете с четка да намажете половината с тъмен, половината със светъл шоколад.

Оставете да се стегне и сервирайте.

Бележка: Поничките с помощ от дъщеричката ми декорирах със смлени бисквити, кокосови стърготини и настърган киндер шоколад. Можете да декорирате по ваше желание.

Малките понички (от дупките) изпържете или изпечете, посипете с подра захар и имате втори тестен десерт.

Насладете се неустоими понички с шоколад и кокос!

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Дай твоята оценка: