Начин на приготвяне
Измиваме, обелваме и нарязваме на много ситно тиквичките.
Сгорещяваме олиото и в него задушаване наситнения лук и чесън, прибавяме малко вода и добавяме тиквичките, разбъркваме и овкусяваме на вкус със сол и червен пипер.
Прибавяме смлените домати и доливаме вряща вода. Оставяме да къкри на среден огън за 30 минути. Сервираме ястието поръсено с наситнен копър.
