Начин на приготвяне
Обелват се кренвиршите и се нареждат в намазана с олио продълговата форма за кекс. Печем във загрята фурна за 10 минути.
Приготвя се заливка от разбити яйца, прясно мляко, брашно, сода, сол, натрошено сирене. Изваждаме и заливаме леко запечените кренвирши. Връща се във фурната, печем още 30 минути, като към края се намаляват градусите.
Поднасяме със салата според сезона! Идеята е от една кулинарна група с малки промени от мен. Впечатли ме името на това ястие много е забавно!