Начин на приготвяне
Разбърквам всичко с дървена лъжица или лопатка.
Оставям да втасва и след 2 часа ги пържа в сгорещена мазнина.
По рецепта мекиците се забъркват вечерта в дълбок съд, съхраняват се в хладилник и сутринта се пържат.
Оформят се с намазнени ръце на тънки питки, защото се надуват много.
Вкусните улични мекици са готови.
