Начин на приготвяне
Киселото мляко се изсипва в тенджера и се разбърква. После постепенно се добавя водата.
Краставицата се обелва, настъргва и се добавя към млякото.
Овкусява се със сол и чесън. Накрая се добавя и олиото. По желание може да се поръси с копър.
Коментари