Начин на приготвяне
Бисквитите предварително се начупват на малки парчета. 850 мл прясно мляко се слагат на котлона да заври.
В отделен съд се разбива нишестето със 150 мл прясно мляко и захарта.
Малко преди млякото да заври, се прибавя сместа с нишестето. Бърка се непрекъснато, докато се сгъсти нишестето. След като то е готово, се отстранява от огъня.
Желатинът се приготвя по описанието на самата опаковка начин и се прибавя към нишестето. След това в силиконова форма за кекс се редят малко от начупените бисквити и се изсипва малко от нишестето. Така се редуват бисквити и нишесте, докато свършат.
Бисквитената торта се остава за час-два да поемат бисквитите.След това за около един час се прибира в хладилника.
Коментари