Пържени картофени шишчета

Илияна ДимоваИлияна Димова
Гуру
1271
667
3916
7
10/07/2016
Приготвяне30 мин.
Готвене30 мин.
Общо60 мин.
Порции5
Сготви+1 точка
Бъди първият сготвил
  • Преглеждания общо142
  • Преглеждания за месеца0
  • Преглеждания за седмицата0
  • Рейтинг4 от 5

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Измиваме целите картофи и сваряваме ( за приблизително 15 минути, като внимаваме да не се преварят). Сварените картофи измиваме със студена вода и когато се охладят, обелваме.

Белим лука и нарязваме на парчета, които бланшираме за кратко в подсолена вода (за 2-3 минути).

Чушките почистваме от семената и нарязваме на парчета. Картофите намазваме леко с лютивка (ако не харесваме люто, може само да посолим ).

Обвиваме подправените картофи с парченца шунка. Нанизваме на шишчета, като редим картофи, лук, чушки и така с всички продукти.

Запържваме шишчетата в олио от всички страни на умерен огън. Поднасяме със сос или салата по вкус.

Рейтинг

5 0
4 1
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати

Бъди първият, който ще напише коментар