Начин на приготвяне
Сваряваме картофите, обелваме и ги пасираме.
Прибавяме брашното, маста и солта и замесваме тесто, което разточваме на кора с дебелина 6-7 мм и с помощта на остър нож изрязваме пръчици.
Подреждаме соленките в тава, застлана с хартия за печене, и ги намазваме с разбитото яйце.
Печем в предварително загрята умерена фурна до готовност.
