Начин на приготвяне
Зелката почистваме и нарязваме. Намачкваме със сол на вкус.
Кокошката измиваме и нарязваме на порции.
В тенджера слагаме половината от нарязаното прясно зеле. Отгоре подреждаме порциите месо от кокошка.
Добавяме и обелени и нарязани на кубчета домати и почистения и нарязан ситно лук. Слагаме другото нарязано зеле.
Поръсваме с червен и черен пипер, наливаме олио, топла вода и оставяме ястието да ври до готовност.
Може да добавим и малко оцет за по-кисел вкус на зелето .
