Gotvach.bg»Рецепти»Десерти»Сладкиши»Кокосов сладкиш с глазура за пости

Кокосов сладкиш с глазура за пости

Евтини РецептиЕвтини Рецепти
Помощник Готвач
1722k4542k2
Кокосов сладкиш с глазура за пости
Снимка: Евтини Рецепти
1 / 3
19/07/2016
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
30 мин.
Общо
45 мин.
Порции
8
"Кой е казал, че като постите, трябва да ядете само разни невкусни неща? Ето как да се подсладите без да нарушавате постите"

Необходими Продукти

  • За блата
  • брашно - 2 в.ч.
  • захар - 1 и 1/2 в.ч.
  • какао - 4 - 5 с.л.
  • бакпулвер - 1 бр.
  • сода бикарбонат - 1 щипка
  • ванилия
  • еспресо - 1 к.ч.
  • За глазурата
  • маргарин - 150 г
  • захар - 5 - 6 с.л.
  • какао - 3 - 4 с.л.
  • кокосово масло - 1 с.л.
  • кокосови стърготини - за поръсване
* мерки и количества

Начин на приготвяне

В една голяма купа изсипах 2 чаши за чай (високите керамични) с брашно, 1 1/2 ч. захар, 4-5 с.л. какао, 1 бакпулвер, щипка сода, 3-4 с.л.олио, 1 ванилия и една чаша топло кафе. Наложи се да добавя и малко вода, за да се получи кексово тесто.

Разбърках добре до хомогенна смес, даже не използвах и миксер този път. Изсипах в намаслена тавичка и пекох в незагрята фурна на 170 градуса на вентилатор до суха клечка.

Когато се изпече и поизстина, го надупчих целия, за да може да се напои със сместа, която направих след това.

Сложих приблизително 150 г маргарин (без хидрогеннирани мазнини - само него намерих подходящ за пости), 5-6 с.л. захар, 3-4 с.л. какао и 1 с.л. кокосово масло.

Бърках, докато се разтопи захарта и сместа се посгъсти и залях сладкиша. Поръсих с кокосови стърготини.

Страхотен аромат, сладко, вкусно ... абе .. всичко, което му е нужно на един сладкиш.

Подходящ за пости!

Приятен апетит!

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
53
40
30
20
10
Дай твоята оценка: