Начин на приготвяне
Тиквичките се нарязват на колелца и се посоляват.
Царевичното брашно се смесва с бялото брашно и малко сол, всяка тиквичка се овалва в сместа от брашната, пържат се от двете страни и се отцеждат върху кухненска хартия.
Майонезата се смесва с киселото мляко и скълцания чесън, добавя се малко сол.
Пържените тиквички се поднасят с майонезения сос.
Тиквичките в царевично брашно са готови.
Коментари