Начин на приготвяне
Изчистете и измийте попчетата. В купа смесете двата вида брашно и подправките. Посолете рибата и я оваляйте в сместа.
В тиган загрейте олиото и пуснете скилидките чесън да се запържат и да си пуснат аромата. Извадете чесъна и изпържете рибата.
Оставете ги върху кухненска хартия да се отцедят. Сервирайте със салата по избор, лимон и чесново сосче.
