Начин на приготвяне
Почистете попчетата от вътрешностите и люспите. Измийте го обилно под течаща вода. Подсушете. Осолете отвън и отвътре. Овкусете с черен пипер.
Загрейте скарата. Намажете я с парче сланина, след което сложете попчетата.
Изпечете рибата до златисто.
Готовата риба полейте със соев сос, поръсете със ситно нарязани чесън и копър.
Поднесете биреното мезе с парче лимон.
Попчетата на скара са готови.
