Начин на приготвяне
Зеленият фасул се почиства и нарязва през средата на две. Залива се с гореща вода, в която сме сипали 1 ч. л. сол и се вари на умерен огън докато смени цвета си.
Изважда се и отцеждаме добре. Скилидки чесън се пресоват и смесват с олиото, оцета и ситно нарязан пресен копър.
Поставя се зеленият боб в чиния и заливаме с получения дресинг. Бърза и вкусна разядка за повече апетит.
Коментари