Начин на приготвяне
Месото се измива и кожата се сваля, нарязва се месото на парчета. Загрява се олиото запържваме ситно нарязан лук, пилешкото месо и картофите.
След като месото смени цвета си сипваме настърганите домати, червения пипер и сол. Налива се гореща вода да покрие продуктите.
После се сипва микса от зеленчуци и оставяме на тих огън да се вари до готовност на месото и картофите. Поднасяме с пресен магданоз. Вкусна селска гозба!
