Gotvach.bg»Рецепти»Десерти»Кремове»Шоколадов Крем»Двойно шоколадов крем с ягоди

Двойно шоколадов крем с ягоди

Добринка ПетковаДобринка Петкова
Мастър Шеф
1k7k2k8k6
Двойно шоколадов крем с ягоди
Снимка: Добринка Петкова
3 / 4
29/06/2022
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
20 мин.
Общо
40 мин.
Порции
4
"Има нещо магическо в комбинацията от шоколад и ягоди, защото никога няма да ни омръзне да я хапваме"

Необходими Продукти

  • прясно мляко - 1 л
  • пудинг - 2 бр., шоколад и ванилия (по около 40 г)
  • захар - 6 с.л.
  • бял шоколад - 100 г
  • шоколад - 100 г черен
  • ягоди - 200 - 250 г
  • желе - 1 пакетче, за торти (10 г)
* мерки и количества

Начин на приготвяне

В тенджерка сипете 400 мл мляко и 3 с.л захар. В 100 мл мляко разтворете ваниловия пудинг.

След като млякото заври, изсипете сместа и бъркайте, докато се сгъсти. Добавете белия шоколад и пак разбъркайте.

Свалете от котлона. По същия начин пригответе шоколадовия крем. В купички започнете да сипвате лъжица бял крем, в средата лъжица кафяв крем, пак бял крем и т.н, докато напълните купичките малко повече от половината им.

Оставете в хладилника да стегне. Отгоре наредете парченца ягоди и залейте с желето, приготвено според указанието на опаковката.

Върнете обратно в хладилника за 2-3 часа.

Двойно шоколадовият крем с ягоди е готов.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
52
40
30
20
10
Дай твоята оценка: