Сиропирано негърче

Сиропирано негърче

IlariaIlaria
Мастър Шеф
2k
2k
33
7k
26/11/2019
"Един от любимите ни десерти в сайта. Десетки пъти сготвихме този сладкиш и всеки път сме очаровани от неустоимия му вкус."
Приготвяне25 мин.
Готвене25 мин.
Общо50 мин.
Порции10
Сготви+1 точка
13 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо145 077
  • Преглеждания за месеца769
  • Преглеждания за седмицата213
  • Коментирана3 пъти
  • Рейтинг4 от 5
  • Сготвена13

Необходими Съставки

  • яйца - 1 брой
  • захар - 1 ч.ч.
  • какао - 2 с.л.
  • канела - 1/2 ч.л., по желание
  • кисело мляко - 1 ч.ч.
  • сода - 1 ч.л.
  • олио - 1/2 ч.ч.
  • брашно - 1 и 1/2 ч.ч.
  • ванилия - 2 пакетчета
  • масло - 1 пакетче, за заливката
  • какао - 1 с.л.
  • захар - 1 ч.ч. пудра
  • вода - гореща, за разреждане
  • кокос - стърготини за овалване
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Разтворете содата в киселото мляко. Разбийте яйцата със захарта, добавете киселото мляко и поетапно всички останали продукти за блата.

Изсипете получената смес в намазнена и набрашнена тава и сложете да се пече в загряна фурна на 180 градуса за около 25 минути.

За да приготвите заливката сипете захарта и маслото в съд на котлона и бъркайте, докато се получи карамелена течност. След това добавете какаото при непрекъснато бъркане и при нужда разредете с малко гореща вода.

Оставете готовия сладкиш да се охлади и го нарежете на квадрати, след което го сиропирайте със заливката. По желание поръсете с кокосови стърготини или оваляйте всяко квадратче в тях.

С това рецептата за сладкиш Негърче е изпълнена!

Рейтинг

5 22
4 14
3 11
2 5
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари (3)

Изпрати
Потребител#208345
Приготвя се бързо, лесно и е много вкусен, само бих добавил, че може да се намали олиото и в сместа да се сложат 2 с.л. какао а за заливката освен 2 с.л. какао да се разтопи 1 бр. натурален шоколад Своге и накрая да се поръси с натрошени орехи.
0
0
Потребител#208345
и според мен без канела а само с ванилия (на д-р Йоткер) е по-добре ;)
1
0
val
val
28.03.2015 18:43
Zdraveite iskam da popitam v kakva tava go pechete?
16
2
Любна
Любна
08.12.2014 16:50
...превъзходен сладкиш..
0
2