Gotvach.bg»Рецепти»Салати»Зеленчукова салата»Мексиканска салата с боб

Мексиканска салата с боб

Мексиканска салата с боб
Снимка: Веселина Константинова
5 / 6
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
10 мин.
Общо
10 мин.
Порции
4
"Мексиканска салата - вкус и страст в една чиния!"

Необходими Продукти

  • червен боб - 1 консерва
  • боб - 1 консерва бял
  • царевица - 1 консерва
  • червен лук - 1 глава
  • чушки - 1 - 2 бр. червена
  • чушки - 1 бр. зелена
  • зехтин - 1/2 к.ч.
  • оцет - 1/2 к.ч. червен винен
  • захар - 1 ч.л.
  • лимонов сок - 2 с.л. пресен
  • чесън - 1 - 2 скилидки
  • магданоз - или кориандър
  • черен пипер - 1/2 ч.л.
  • чили - 1/2 ч.л.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Отцедете боба и царевицата от соса и ги смесете в купа.

Почистете чушките от семената и ги нарежете на парченца. Обелете лука и го нарежете на колелца. Смесете продуктите.

В друга купа смесете зехтина, виненият оцет, счукания чесън, захарта, солта, лимоновият сок, черният пипер и чилито.

Поднесете салатата овкусена с приготвения дресинг и поръсена с магданоз.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
54
40
30
20
10
Дай твоята оценка: