Мъфини с орехи и моркови

МариянаМариянаНовак6136
05/08/2016
"Работата на дегустатори на мъфини е тежка и неблагодарна, но ние сме готови да се нагърбим с нея "
Приготвяне20 мин.
Готвене25 мин.
Общо45 мин.
Порции12 бр.
Сготви+1 точка
1 Потребител сготви тази рецепта
  • Преглеждания общо1 824
  • Преглеждания за месеца49
  • Преглеждания за седмицата20
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена1

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Пресявам брашното в купа и към него добавям бакпулвера и разбърквам добре.

Смилам орехите с машинка за мелене на орехи. Премервам си олиото. Разбивам яйцата продължително в друга купа, след това към тях добавям и захарта и пак разбивам много добре. Към сместа добавям и олиото и пак разбивам с миксера.

Почиствам си морковите преди това и ги настъргвам с ренде на не много едро. Смлените орехи ги прибавям към сместа с яйцата, олиото и захарта. Прибавям към кашата постепенно и брашното с премесения бакпулвер и разбърквам с миксера, но може и с лъжица, но много добре трябва да се разбърка.

После добавям 1 ч.л. от канелата и смлените орехи, разбърквам с лъжица много добре.

Намазнявам си формите за мъфини с олио или масло и посипвам лека с брашно. Сместа е за 12 броя мъфини. Разпределям сместа равномерно и заглаждам с лъжичка.

Слагаме мъфините да се пекат във фурна на 180 градуса. Вече опечени ги слагаме в подходящ съд и хапваме с кафе.

Да ви е сладко!

Имат приятен вкус на орехи и моркови.

Рейтинг

5 2
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати

Бъди първият, който ще напише коментар