Gotvach.bg»Рецепти»Основни ястия»Пълнени чушки»Царски чушки с мезелъци Викторио

Царски чушки с мезелъци Викторио

Царски чушки с мезелъци Викторио
Снимка: Майстор Готвач В.Тушинов
1 / 6
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
40 мин.
Общо
55 мин.
Порции
7-8
"Този път мезето е от вас - ето и рецептата, а ние ще изтичаме за вино"

Необходими Продукти

  • чушки - 5 - 10 бр.
  • зехтин - масло
  • топeно сирене - 100 г
  • кашкавал - 100 - 200 г
  • колбас - шунка, прошуто, салам, бекон, луканка (по - избор)
  • вода - 150 мл
  • сол - на вкус
  • риган
  • чубрица
  • кимион
  • шарена сол - според вкуса
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Почистват се чушките и се режат на две равни части, след което ги намазваме със зехтин (олио), осоляваме и подправяме, сипваме водата в тавата с малко зехтин.

Редим на ленти (жулиени) всяка чушка с бекон, шунка и т.н., слагаме топ. сирене, кашкавала и отгоре по-едно парченце масло.

Запича се в предварително загряла на 180 градуса фурна с вентилатор за 30-40 мин.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка:

Коментари

Майстор Готвач В.Тушинов
Майстор Готвач В.Тушинов
Да да,бира,мастика,ракийка според вкуса и сезона,може и с вино. Да ви е вкусно!
08.08.2016 11:37
1
ВИЛИ-Виолета Матева
ВИЛИ-Виолета Матева
мезето е чудесно приготвено ,но ще иска много бира :)))
06.08.2016 09:07
1