Начин на приготвяне
За блата се забъркват 3 яйца с 1 чаша захар, 2-те ванилии, бакпулвер и 2-те чаши брашно с млякото.
Направеното тесто за пай е по-различно от стандартното маслено тесто - слага се в подходяща форма за пай, от която после ще се обърне.
Пече се в загряна на 250 °C фурна за 15 мин.
На тиган на бавен огън се приготвя желето - от половин чаша захар и нарязаните портокали.
Вари се с водата, докато портокалите се разварят. След това се прецежда и в него се разтваря желатинът.
Готовото портокалово желе още горещо се залива върху обърнатия блат за пай, върху който вече сте подредили от портокалите за украса.
Получава се много интересен портокалов сладкиш - любим пай с портокали.
Коментари