Начин на приготвяне
Измийте и нарежете тиквичките на пръчици. Изпържете ги в горещо олио до златисто. Отцедете ги върху домакинска хартия.
Обелете лука и скилидките чесън. Нарежете ги на ситно и ги задушете в малко олио заедно с ароматните билки.
Налейте бялото вино и оцета и отстранете от огъня.
Полейте тиквичките с готовата смес, овкусете със сол и оставете за 2-3 часа на студено, докато тиквичките си поемат от маринатата.
Маринованите тиквички с бяло вино и билки са много вкусни.
