Gotvach.bg»Рецепти»Десерти»Сладкиши»Кекс»Кекс с ванилия и много яйца

Кекс с ванилия и много яйца

МариянаМарияна
Мастър Шеф
7724k2k3k7
Кекс с ванилия и много яйца
Снимка: Марияна
1 / 3
29/08/2016
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
30 мин.
Готвене
50 мин.
Общо
80 мин.
Порции
8
"Когато става дума за кекс, важи правилото - колкото повече яйца, толкова по-пухкав и вкусен става!"

Необходими Продукти

  • яйца - 6 бр.
  • брашно - 1 1/2 ч.ч
  • захар - 1 1/2 ч.ч
  • олио - 3 с.л
  • прясно мляко - 5 с.л
  • бакпулвер - 1 бр.
  • ванили - 3 бр.
  • пудра захар - за поръсване
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Едно по едно яйцата се слагат в купа. Яйцата преди това трябва да си ги изкараме на стайна температура. Прибавя се захарта и се бие задължително с миксер продължително време.

След това се прибавя прясното мляко, ванилиите и олиото и объркваме.

Пресяваме брашното. Към брашното слагаме едно пакетче бакпулвер и го прибавяме постепенно. Объркваме добре.

Намазваме форма за кекс с дупка. Аз съм използвала с малък диаметър и висока. Намазваме формата за кекс с олио и посипваме леко с брашно.

Печем на 160 градуса в загрята фурна.

Вече опечен, го вадим, слагаме в кръгла чиния и поръсваме с пудра захар.

Хапвам с кафе. Да ви е сладко!

Става много висок и бухнал, апетитен с аромат на ванилия.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
53
40
30
20
10
Дай твоята оценка:

Коментари

Elena An
Elena An
Много съм Ви благодарна за рецептата. За първи път ми се получава кекс. Записах си го, вече ще е честа закуска вкъщи.
08.01.2023 18:42