Начин на приготвяне
Измиват се доматите и се нарязват на полумесеци. Нареждат се в чиния. Отгоре се разпределя сирене, нарязано на парченца, нарязан ситно лук.
Загрява се олиото и се запържва наденицата, нарязана на кръгчета. Разпределя се върху доматите и се залива с олиото от пържения колбас.
Овкусява се с балсамов оцет, сол на вкус. Поднасяме с клонка пресен босилек. Вкусна лятна салата, а защо не и вечеря - вие си решавате! Добър апетит!
