Начин на приготвяне
Тиквичката, картофите, лукът и морковът се белят и нарязват на парченца в подходящ съд.
Добавят се яйцата, брашното, олиото, натрошеното сирене, нарязан ситно магданоз, риган, щипка сол и черен пипер.
Разбърква се всичко с вилица, изсипва се в тава и печем във фурна на 200 градуса докато омекнат зеленчуците.
Когато е готово се изважда тавата и поръсваме с настъргания кашкавал. Не е нужно да се запича отгоре. От топлината на ястието само след 3-4 минути кашкавалът се разтапя.
Поднасяме с магданоз, може и с чеснов сос! Вкусно и зеленчуково!
