Gotvach.bg»Рецепти»Салати»Салати с Домати»Салата Капрезе с орехово песто

Салата Капрезе с орехово песто

Rositsa IvanovaRositsa Ivanova
Администратор
3723k69k
Салата Капрезе с орехово песто2 / 2
01/12/2011
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Общо
20 мин.
Порции
1
"Обожаваната от всички салата Капрезе, но в уникален прочит с орехово песто"

Необходими Продукти

  • домати - 2 - 3 броя
  • моцарела - 200 г
  • орехи - 60 г
  • пармезан - 50 г настърган
  • чесън - 2 - 3 скилидки
  • зехтин - 150 мл
  • босилек - 2 шепи пресен
  • сол - на вкус
* мерки и количества

Начин на приготвяне

За ореховото песто смелете в блендер или кухненски робот орехите, чесъна, зехтина и босилека със щипка сол. Щом се получи хомогенна смес, разбъркайте с настъргания пармезан.

Нарежете доматите и моцарелата на тънки кръгчета и ги наредете в широка чиния, като ги редувате. Отгоре залейте с ореховото песто, украсете със стрък босилек и поднесете.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4.5
55
42
31
20
10
Дай твоята оценка:

Коментари

Ели
Ели
...Рецептата добре! ...но каква е тази жълтеникава моцарела?
02.08.2013 19:35
2