Начин на приготвяне
Почистете пилето и го осолете. Поръсете го с черен пипер и подправка за пиле.
Намажете го обилно с разтопено масло и соев сос. Сложете го в подходяща тавичка и налейте виното.
Завийте го плътно с фолио и печете пилето около 50 минути на 180 г
Отвийте пилето и продължете печенето, до получаването на златист загар.
Преди готовност поръсете с пармезан и запечете още 2-3 минути.
Апетитното пиле с пармезан и бяло вино е готово.
