Начин на приготвяне
Слагам брашно и правя кладенче. Слагам свинската мас, прясното мляко, хлебната сода и започвам да меся не много твърдо тесто.
След това тестото го правя на топки и започвам да точа - от една топка излизат 8 парчета.
Във всяко парче слагам локум или сладко, после ги навивам. Когато ги изпека, овалвам локумките в пудра захар.
Лесните локумки с мас са готови.
Коментари