Начин на приготвяне
Разбийте яйцата със захарта. Към тях добавете олиото, брашното с бакпулвера и ванилията. Разбъркайте добре.
Накрая прибавете орехите и сливите. Разпределете сместа във формички за мъфини, покрити с хартиени кошнички.
В кухненския робот сложете брашното, студеното масло и захарта.
Разбъркайте съставките, така че да станат на трохи.
Поръсете топинга върху мъфините. Печете на 180 градуса за около 20 минути.
Мъфините със сливи и хрупкав топинг са готови.
Адаптирано от Рецепти прелитащи през океана
