Начин на приготвяне
Загрейте в тиган олиото и запържете брашното до получаването на златист цвят. Залейте с млякото и варете до сгъстяване.
Нарежете на много ситно магданоза и го прибавете към млякото заедно с лимоновия сок.
Варете още 5 минути и махнете от котлона. Получава се гъст сос подходящ за меса и риба.
