Начин на приготвяне
Предварително оставяме маслото на стайна температура, за да омекне. Слагаме го в купа и добавяме захарта, бъркаме с миксер до лекото разтопяване на захарта.
Добавят се яйцата, ванилията и брашното с постоянно разбиване с миксера. Когато започнем да добавяме овесените ядки, започваме леко да бъркаме само с лъжица.
В тава слагаме хартия за печене и слагаме от сместа около 1 супена лъжица, като оставяме разстояние между бисквитките, понеже леко се разтичат настрани.
Печем в предварително загрята фурна на 180 градуса около 15 минути.
Преди да отделите бисквитите от хартията за печене ги оставете да изстинат, понеже топли се чупят. Аз от тази смес правя 2 тави.
Приятно хапване!
