Начин на приготвяне
Накиснете желатина в 100 мл студена вода. Разбийте сметаната на пухкав крем. Добавете киселото мляко, захарта, ванилията и разтопения на водна баня желатин.
Разбъркайте всичко много добре. В ринг подредете бисквити по дъното и стените, като ги редувате бяла, кафява и т.н. Изсипете част от крем, пак бисквити, крем и така докато свършат продуктите.
Оставете бисквитената торта в хладилника за една нощ. След това я обърнете върху подходяща чиния, освободете от ринга и сервирайте.