Начин на приготвяне
Растопява се маслото и се изсипва в тавичка. Отгоре се подреждат бисквитите. Може цели, може и натрошени на парченца.
Отгоре се разпределят ябълките - обелени и нарязани на кубчета. Поръсва се с канелата.
От брашното, яйцата и захарта с миксер се забърква тесто /пандишпан/ и се изсипва равномерно върху ябълките.
Ябълковият сладкиш се пече в предварително загрята фурна на 180 градуса за 30-40 минути.
Все пак можете да проверите с клечка, дали е готов. Като изстине, се наръсва с пудра захар.
Сладкишът с ябълки и бисквити е готов.
