Начин на приготвяне
Разбийте маслото, маргарина и захарта на пухкав крем. Прибавя се яйцето и брашното, размесено със содата. Замесете гладко и меко тесто.
Пригответе си формички за тарталети и ги намажете с олио. Късайте от тестото и оформяйте тарталетите.
Направете всички тарталети и ги печете на 190 градуса, около 10 минути. Оставете да се охладят.
Във всяка поставете по една-две череши от сладкото. Отгоре украсете с разбита сметана и сушени плодове.
Бройката зависи от големината на формите.
Тарталетите със сладко и сметана са готови.
