Супа от спанак, ориз и домати

Сия РибагинаСия Рибагина
Мастър Шеф
695
7k
2k
7k
5
07/10/2016
"Вкусна и лесна за приготвяне супа, която присъства на трапезата ни винаги, когато открием пресен спанак "
Приготвяне10 мин.
Готвене30 мин.
Общо40 мин.
Порции5
Сготви+1 точка
2 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо3 665
  • Преглеждания за месеца5
  • Преглеждания за седмицата16
  • Коментирана1 пъти
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена2

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Почистете спанака от корени и дръжки, измийте го под течаща вода и нарежете.

Лука почистете и нарежете на дребно.

В тиган загрейте зехтина и сложете двата вида лук да се запържат до омекване.

Измийте ориза в цедка под течаща студена вода.

Сложете в тигана доматите, разбъркайте, добавете сол и черен пипер. Оставете за няколко минути да се пържат.

Сложете зеленчуковия бульон в тенджера и кипнете на котлона, добавете ориза и сместа от тигана, разбъркайте всичко и оставете да поври за 10 мин. Накрая добавете спанака, разбъркайте и оставете да ври още 10 мин до готовност на ориза.

Поднесете супата с лъжица разбито кисело мляко и по желание поръсете с лют пипер на люспи.

Бежова тенджера с декор и капак 26 см
Страхотен аксесоар за вашата кухня:
Бежова тенджера с декор и капак 26 см
36.00 лв.
Виж ››

Тенджера, която няма причина да нямате в кухнята. Тя е с незалепващо покритие, стъклен капак, термоизолиращи дръжки. Бежовата тенджера има и още предимства, но ще оставим на вас да ги откриете.

Рейтинг

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари (1)

Изпрати
Veselina
Veselina
07.10.2016 10:22
Много добра рецепта. Харесва ми и вида на супата, съставките също.Допадна ми че има и пресен лук вътре. До сега попадам все на спаначена със застройка, ще опитам да повторя рецептата скоро.
0
0