Начин на приготвяне
Разтопете маслото в тавата и изсипете юфката. Разбийте яйцата със захарта. Добавете млякото и разбъркайте добре. Натрошете сиренето върху корите.
Отгоре изсипете яйчено-млечната смес. Сложете тавата във фурната и печете на 200 градуса до златисто.
Извадете, оставете да се охлади и поръсете със захар.
Нарежете млечната баница на квадрати и сервирайте.
Юфката на фурна с яйца и сирене е готова.