Начин на приготвяне
Сиренето натрошавате и накисвате за няколко часа в прясното мляко. Претривате го през гевгир, за да няма едри буци и го смесвате с разбитите масло, доматено пюре, черен пипер и останалото прясно мляко.
С помощта на домакинско фолио може да оформите сместа и под формата на руло и да я оставите в хладилник за няколко часа.
След като е изстинало и се е стегнало рулото го режете на кръгове и може да поднесете на върху филийка хляб.
